Спикер
Эдуард Красников
Руководитель направления Delivery, Bona People Group (4 концепции, 10 ресторанов).
В прошлом руководитель департамента RnD (исследование и разработка продукта) в федеральной службе доставки Dostaevsky, запустил "Фабрику Кухню" с нуля.
Стаж работы в ресторанной сфере более 10 лет, большой опыт в управлении и развитии ресторанных проектов, создании обучающих программ.