ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Преимущества обучения в SWISSAM
  • Диплом
    Международные дипломы (IMI institute, Швейцария; ACF Culinary Federation, США) и диплом SWISSAM
    1
  • Стажировка
    Оплачиваемая стажировка
    и возможность трудоустройства
    с первого года обучения
    2
  • Преподаватели
    Наши преподаватели —
    профессионалы индустрии и международные специалисты
    3
  • Языки
    Обучение проходит на английском и русском языках
    4
  • Field-trips и мастер-классы
    Посещение компаний - лидеров индустрии и профессиональных
    мероприятий
    5
  • Нетворкинг
    Знакомство и общение с профессионалами индустрии с самого начала обучения
    6
80% преподавательского состава – международные профессионалы, имеющие значительный опыт работы в индустрии.

У нас преподают шефы, международные специалисты по предметам гостиничного и ресторанного менеджмента, финансовому управлению, маркетингу и управлению персоналом — это люди из разных стран, говорящие на общем языке гостеприимства.
Аккредитации
Преподаватели
SWISSAM аккредитован на предоставление швейцарских дипломов IMI (International Management Institute, Швейцария) в сфере гостеприимства и международных дипломов американской кулинарной ассоциации ACF.
Современный подход к образованию
Основа наших образовательных программ — международные стандарты и огромный опыт преподавателей.

Мы используем европейскую модель образования: 50% теории и 50% практики. Современный подход к обучению студентов позволяет нам проводить занятия в разных форматах: гостевые лекции от успешных представителей индустрии, групповые дискуссии, интерактивные презентации и экскурсии в лучшие отели и рестораны.


Поступай круглый год!
>40 партнеров
>60 преподавателей
>30 стран
>10 лет работы
2 зарубежных партнера
>260 компаний
партнеров
IMI — Швейцария и ACF — США
более 1 500 выпускников, востребованных профессионалов разных направлений индустрии
где работают наши студенты и выпускники
среди которых Azimut Hotels, Radisson Hotel Group, Marriott, Ginza Project, Italy Group, Пхали Хинкали и др.
шефов, топ-менеджеров и руководителей лучших отелей и ресторанов мира
Подарочные сертификаты на обучение в SWISSAM
ПРОГРАММЫ SWISSAM
Станьте востребованным специалистом в сфере гостеприимства

Продолжительность обучения: 3,5 года
Очная форма обучения
Швейцарский диплом IMI
Обучитесь на курсе и работайте шефом в лучших ресторанах мира

Продолжительность обучения: 5,5 мес.
Очная форма обучения
Международный диплом ACF
Программа дополнительного профессионального образования

Продолжительность обучения: 3,5 мес.
Дистанционная форма обучения
Диплом SWISSAM
Программа дополнительного профессионального образования

Продолжительность обучения: 3,5 мес.
Дистанционная форма обучения
Диплом SWISSAM
Программа для студентов российских ВУЗов, которые хотят дополнительно учиться по программам швейцарского университета
Продолжительность обучения: 3 месяца

Очная форма обучения
Включение в диплом домашнего ВУЗа информации об освоении части программы в International Management Institute (Швейцария)

Программа направлена на построение эффективного fashion-бизнеса в реалиях современного рынка

Продолжительность обучения: 2 месяца
Очная форма обучения
Сертификат SWISSAM

Современный подход к обучению студентов позволяет нам проводить занятия в разных форматах:
гостевые лекции
от успешных представителей индустрии
групповые дискуссии
интерактивные презентации
экскурсии в лучшие отели и рестораны
Важнейшее преимущество SWISSAM
— наши преподаватели эксперты и практики
в области HoReCa
  • Фарран Патрик
    "Управление службой питания", "Закупки и контроль затрат", "Организации мероприятий"
    Практический опыт: операционное управление отелей, морских круизных лайнеров, запуск отельных и ресторанных проектов.
  • Титова Юлия
    "Управление персоналом", "Организационная культура и коммуникация"
    Вошла в рейтинг "ТОП-1000 российских менеджеров" газеты Коммерсантъ. Опыт работы HR-специалистом в Cosmos Group, RIMC CIS
  • Джимми Сингх
    "Индийская кухня", "Паназиатская кухня"
    Бренд-шеф индийской кухни ресторана Biblioteкa. Создатель, управляющий и шеф-повар ресторана Apteka. Шеф заведений Indisco, Zita&Gita
  • Мусакин Алексей
    Введение в отельную индустрию
    Член совета директоров и управляющий партнер Cronwell Hospitality Group, вице-президент Российской гостиничной ассоциации.
  • Юлия Лим
    Шеф-инструктор кулинарных программ
    Опыт работы в рестроранах Стокгольма, Санкт-Петербурга. Бренд-шеф Home Kitchen Samsung Almaty. Выпускник SWISSAM
  • Юлия Коптева
    Свежие итальянские сыры
    Специалист по производству свежих итальянских сыров
  • Ольга Прохорова
    "Управление каналами продаж и доходами в гостиничном бизнесе", "Служба размещения", "Управление номерным фондом""
    Директор по развитию сети отелей Alean Collection. Специалист в управлении и открытии отелей высокого класса.
  • Ксения Безбородова
    "Управление каналами продаж и доходами в гостиничном бизнесе"
    Эксперт в области управления доходом, управления продажами независимых и сетевых отелей. Опыт в гостиничном бизнесе – 15 лет, от работника службы приема и размещения до руководителя отдела продаж и доходов.
  • Анна Шагоян
    Введение в гостеприимство
    Директор по продажам и маркетингу Загородного комплекса "Владимировский". Начинала свою карьеру в отеле Domina St. Petersburg в отделе продаж и маркетинга, затем заняла позицию руководителя отдела продаж в отеле WAWELBERG. Выпускница SWISSAM
Где работают наши выпускники?
Более 260 компаний в мире, в которых работают наши выпускники
Карьерные партнеры
Наши студенты
Больше фотографий студенческой жизни SWISSAM в наших соц.сетях :)
Окунитесь в атмосферу SWISSAM
Образовательные партнеры
Политех
D Y Patil University
placement international
GCH hotel group
SPIBA
cht
Информационные партнеры
ресторановед
World Travel Biz
horeca estate
pro hotel
hotelier pro
remarked
engel&volkers
Отзывы наших выпускников
О нас пишут
Статьи об университете
и выпускниках SWISSAM
Новости SWISSAM
    Узнавать о вебинарах первыми
    Остались вопросы?
    Звоните
    Санкт-Петербург
    18-я линия Васильевского острова, 29Б
    Приходите в гости
    Пишите
    Контакты
    Санкт-Петербург, 18-я линия Васильевского острова, 29Б

    Е-mail: info@swissam.ru

    Приемная комиссия
    Телефон: +7 (812) 414-92-23
    Е-mail: admissions@edu.swissam.ru

    Академический отдел
    Телефон: +7 (812) 324-22-16