с 7 по 18 августа
городской лагерь
Я - ресторатор
- 10 днейувлекательного и полезного времени в компании сверстников
- Кулинарная студиязанятия проходят в стильной студии с зоной отдыха
- Мастер-классыкулинарные мастер-классы и дегустации каждый день
"Я - ресторатор" - это:
- Лагерь городского типаПребывание с понедельника по пятницу, с 10:00 до 17:00, с 7 по 18 августа. Весь день ребята проводят в компании современных преподавателей и кураторов.
- Погружение в ресторанный бизнесВозможность на практике узнать о том, из чего состоят будни людей, занятых в этой индустрии, и определиться с будущей профессией.
- Кулинарные мастер-классы каждый деньПоловина учебного дня отводится под кулинарный мастер-класс, каждый день ребята будут готовить новые блюда, а потом все вместе дегустировать.
- Продуманная программаСоставлена профессиональным методистом таким образом, чтобы дети получали полезные знания и навыки в увлекательной форме и при этом отдыхали.
Для кого?
- Для детей 13-17 лет, которые хотят провести лето необычно, получить интересный опыт, новых друзей и крутой контент для социальных сетей
- Для тех, кто интересуется кулинарией и ресторанным бизнесом и хочет узнать больше об этой индустрии
- Для детей, которые еще не определились со сферой интересов и хотят попробовать разные профессии
Преимущества лагеря SWISSAM
Малые группы,
внимание к каждому.
внимание к каждому.
Преподаватели - действующие сотрудники индустрии, с которыми интересно.
Стильное кулинарное пространство и классный контент для соц. сетей.
Ребята попробуют себя в разных ролях - повара, официанта, администратора, предпринимателя.
Кулинарная студия располагается в шаговой доступности от метро Комендантский проспект.
Полезные навыки по приготовлению разных блюд.
Финальный проект - |
Адрес кулинарной студии
Ст. метро Комендантский пр.,
ул. Ильюшина, 14.
ул. Ильюшина, 14.
Один день в лагере
Пример распорядка дня в лагере
10:00 - 13:00
10:00 - 13:00
Кулинарный мастер-класс
Тема "Овощи и крупы"
Ребята готовят под руководством шеф-повара:
- Ризотто
- Брокколи и морковь аль денте
- Боул с киноа и овощами
- Соус томатный
13:00-14:00
13:00-14:00
Обед
Помимо дегустации приготовленных лично блюд на обед подаются:
- Суп дня
- Горячее блюдо
- Салат бар
- Хлеб
- Свежие фрукты
- Выпечка к чаю
- Напитки
14:00-14.45
14:00-14.45
Бар и бар-менеджмент. Организация работы.
Занятие с преподавателем.
14:45-15:00
14:45-15:00
Перерыв
Возможность поболтать с друзьями и отдохнуть.
15:00-15:45
15:00-15:45
Бар и бар-менеджмент. Специализации.
Занятие с преподавателем
15:45-16:00
15:45-16:00
Coffee break
16.00-16.45
16.00-16.45
Бар и бар-менеджмент. Составлению меню напитков.
Занятие с преподавателем.
Получить полную программу
*Нажимая на кнопку, я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.
Стоимость пребывания в лагере
Стандартная цена
50 400 руб.
Цена при заключении договора до 30 июня
45 000 руб.
Что входит в стоимость?
1
Пребывание в кампусе и занятия
с 10:00-17:00
2
Продукты на
мастер-классы
мастер-классы
Все продукты и оборудование входят в стоимость.
3
Комплексный обед
Первое + второе + напиток
+ кофе-брейки в перерывах
ежедневно для всех участников летнего лагеря
+ кофе-брейки в перерывах
ежедневно для всех участников летнего лагеря
Хотим в лагерь! Что дальше?
- ЗаявкаЗаполните заявку на обучение (ниже на странице).1
- КонсультацияОтветьте на звонок наших менеджеров и обсудите все нюансы или напишите нам в мессенжере.2
- Договор и оплатаЗаключим с Вами договор на обучение (можно дистанционно), где укажем все условия. Только после этого необходимо оплатить обучение удобным для Вас способом.3
- Старт обученияПроходите краткий инструктаж непосредственно в кулинарной студии и приступаете к обучению.4
Получить бесплатную консультацию
*Нажимая на кнопку, я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.
Контакты
Санкт-Петербург, 18-я линия Васильевского острова, 29Б
Е-mail: info@swissam.ru
Приемная комиссия
Телефон: +7 (812) 414-92-23
Е-mail: admissions@edu.swissam.ru
Академический отдел
Телефон: +7 (812) 324-22-16
Е-mail: info@swissam.ru
Приемная комиссия
Телефон: +7 (812) 414-92-23
Е-mail: admissions@edu.swissam.ru
Академический отдел
Телефон: +7 (812) 324-22-16
Tilda Publishing
© 2022 SWISSAM
Программы