Мини-отель с нуля:
от идеи до стабильной прибыли
online-курс | старт
февраль 2026
Хотите открыть свой мини-отель, но не знаете, с чего начать? Курс — это полное руководство по открытию объекта. Вы освоите практические навыки в области анализа рынка, планирования, организации работы, маркетинга и финансов. После обучения у вас будет четкий план запуска уникального проекта с нуля.
Что вы получите?
-
11 занятий | 3 раза в неделюКаждое занятие по 3 акад. часа.
Общая нагрузка - 46 академических часа. -
ФОРМАТ: ONLINEИнтерактивные занятия с экспертом, практические задания, разбор реальных кейсов из практики. -
Удостоверение о повышении квалификацииС внесением в федеральный реестр -
Обратная связь от эксперта, индивидуальные рекомендацииЗанятия проводятся в режиме прямого диалога с экспертом в малой группе. -
Практические материалы, готовые к внедрению в работуШаблоны документов, готовые для внедрения. -
Нетворкинг с коллегами
Познакомитесь с сокурсниками, которые пришли обучаться с теми же целями, что и вы, обменяетесь опытом и обсудите задачи.
Кому подойдет курс?
- Начинающим предпринимателям, которые мечтают о своем отеле.
- Владельцам гостевых домов, которые хотят масштабировать бизнес.
- Управляющим, с целью повысить квалификацию.
- Собственникам бизнеса, которые планируют открытие проекта и хотят погрузиться в специфику мини-отелей.
Эксперты программы
- Анна ДроздоваБолее 15 лет опыта в создании и развитии средств размещения — от идеи и проектирования до приема первых гостей.
Реализовала и сопровождала запуск более 15 отелей в Санкт-Петербурге, включая объекты категории 4*. Специализируется на операционном управлении, построении эффективных бизнес-процессов, организации стартапов и подготовке гостиниц к открытию. - Виктория ВиноградоваБолее 17 лет в индустрии гостеприимства. Генеральный директор Бутик-отеля 1852.
Управляющий партнер Бутик отель "Аристократ". Опыт управления отелями от 5 до 135 номеров. - Антонина РуднаяБолее 20 лет в индустрии гостеприимства.
Генеральный менеджер бутик-отеля “Александр Хаус". Опыт эффективного управления мини-отелем категории 4* на 20 номеров, который входил в ассоциацию Small Luxury Hotels of the World. Является лучшим мини-отелем России по версии Russian Hospitality Awards. Опыт управления рестораном при мини-отеле, запуск двух отелей от 12 до 54 номеров с нуля.
Программа курса
- Что такое мини-отель: особенности формата, преимущества и недостатки.
- Отличия от других гостиничных предприятий.
- Обзор рынка мини-отелей в России: тенденции, конкуренты, лучшие практики.
- Потенциал мини-отеля: реальные цифры и кейсы.
- Дорожная карта разработки проекта.
- Требования к финальному проекту.
- Анализ конкурентов в регионе.
- Составление портрета целевой аудитории и определение её потребностей.
- Оценка туристического потенциала региона и сезонности.
- Формирование уникального торгового предложения (УТП).
- Анализ ценовой политики.
- Поиск уникальной концепции отеля: эко, семейный, тематический и др.
- Критерии выбора удачной локации: транспортная доступность, инфраструктура, достопримечательности.
- Проверка и оценка помещения.
- Планировка и зонирование номеров и общественных зон.
- Требования к инженерным системам: вода, электричество, отопление.
- Аренда или покупка — плюсы и минусы.
- Создание фирменного стиля и атмосферы отеля.
- Зонирование и стандарты оснащения номеров.
- Подбор мебели, техники, декора.
- Как выбрать поставщиков и контролировать качество.
- Организация складского учёта и контроль запасов.
- Оптимизация расходов на закупки.
- Разработка штатного расписания и должностных инструкций.
- Анализ рынка зарплат и рекомендации эксперта.
- Поиск, отбор и обучение персонала: администраторы, горничные, повара и др.
- Создание системы мотивации и корпоративной культуры.
- Выбор формы ведения бизнеса (ИП, ООО).
- Лицензии, разрешения и требования законодательства.
- Требования СанПиН и пожарной безопасности.
- Работа с договорами и подрядчиками.
- Законодательство о защите прав потребителей.
- Разработка системы тарифов и ценовой политики.
- Онлайн-бронирование и работа с системами бронирования.
- Прямые бронирования.
- Управление загрузкой отеля и прогнозирование спроса.
- Выбор PMS-системы для управления отелем
- Разработка дополнительных услуг: трансфер, экскурсии, аренда инвентаря.
- Определение целевой аудитории и позиционирование отеля.
- Выбор каналов продвижения: онлайн и офлайн.
- Разработка уникального торгового предложения.
- Брендинг и создание привлекательного имиджа отеля.
- Требования к организации питания.
- Альтернативные варианты организации питания.
- Создание концепции меню.
- Сценарии взаимодействия с гостем на всех этапах.
- Обучение персонала стандартам обслуживания.
- Контроль качества обслуживания и работа с отзывами гостей.
- Программы лояльности и привлечение постоянных гостей.
- Подготовка бизнес-плана: инвестиции, расходы, доходы.
- Расчёт точки безубыточности и срока окупаемости.
- Привлечение финансирования: кредиты, гранты, инвесторы.
- Бюджетирование и финансовый контроль.
- Оптимизация налогообложения.
После прохождения курса вы:
- Проведете анализ рынка и конкурентов, научитесь определять целевую аудиторию и разрабатывать уникальную концепцию отеля.
- Составите штатное расписание будущего проекта.
- Познакомитесь с юридическими аспектами гостиничной деятельности и требованиями законодательства.
- Сформируете понимание специфики организации питания в мини-отеле.
- Узнаете о критериях выбора локации и помещения, планировке и зонировании пространства.
- Научитесь разрабатывать стандарты обслуживания гостей и контролировать качество обслуживания.
Тарифы
Базовый тариф
- Онлайн-занятия с обратной связью от экспертов
- Практические материалы, готовые к внедрению в работу
- 36 академических часов
- Удостоверение о повышении квалификации
Стоимость при раннем бронировании:
55 080 рублей
Стандартная цена:
96 800 рублей
Бизнес тариф составлением
бизнес-плана
бизнес-плана
- Онлайн-занятия с обратной связью от экспертов
- Практические материалы, готовые к внедрению в работу
- 46 академических часов
- Удостоверение о повышении квалификации
- Составление бизнес-плана под руководством эксперта
Стоимость при раннем бронировании:
61 200 рублей
Стандартная цена:
105 600 рублей
Удостоверение о повышении квалификации
По результатам освоения всей программы выдается
удостоверение о повышении квалификации*
удостоверение о повышении квалификации*
*Удостоверение о повышении квалификации выдается лицам, имеющим среднее профессиональное или высшее образование, полностью прошедшим обучение по программе (включая аттестацию по каждому модулю).
В остальных случаях выдается Сертификат.
В остальных случаях выдается Сертификат.
Хочу на курс! Что дальше?
- ЗаявкаЗаполните заявку на обучение (ниже на странице).1
- КонсультацияОтветьте на звонок наших менеджеров и обсудите все нюансы или напишите нам в мессенджере.2
- Договор и оплатаЗаключим с Вами договор на обучение (можно дистанционно), где укажем все условия. Только после этого необходимо оплатить обучение удобным для Вас способом. Доступна беспроцентная рассрочка.3
- Доступ к платформеПеред стартом курса Вам на e-mail придет письмо со всеми инструкциями и доступами к обучающей платформе, а также приглашение в чат группы.4
- Старт обученияПрисоединяйтесь к занятиям онлайн согласно расписанию, изучайте дополнительные материалы и задавайте вопросы. Если не смогли присутствовать онлайн, можно посмотреть запись.5
- УдостоверениеПо окончании обучения получите удостоверение о профессиональной переподготовки.6
Получить бесплатную консультацию
*Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Остались вопросы?
Звоните
Санкт-Петербург
Инструментальная ул., д. 8
Инструментальная ул., д. 8
Приходите в гости
Пишите
Контакты
Санкт-Петербург, Инструментальная ул., д. 8
Е-mail: info@swissam.ru
Приемная комиссия
Телефон: +7 (812) 414-92-23
Е-mail: inbox@edu.swissam.ru
Академический отдел
Телефон: +7 (812) 324-22-16
Е-mail: info@swissam.ru
Приемная комиссия
Телефон: +7 (812) 414-92-23
Е-mail: inbox@edu.swissam.ru
Академический отдел
Телефон: +7 (812) 324-22-16