- Роль и задачи Финансового менеджмента в отеле.
- Структура финансового управления в отеле.
- Формы отчетности (Баланс, ОПиУ, ОДДС). Как их читать и как понимать?
- Взаимосвязь финансовой отчетности.
- Управленческий учет в отелях – USALI. Суть и преимущества стандарта.
- Метрики и форматы USALI. Управление по ЦФО.
Дополнительные материалы к уроку:1. Презентация по уроку
2. Перечень метрик USALI
3. Форматы отчетов по USALI, включая All inclusive
Домашнее задание:1. Заполнить 3 формы финансовой отчетности по вводным данным. Выполнение 10- 20 мин.
2. Рассчитать метрики USALI, ответить на тест. Выполнение 10-20 мин.