РУС
ENG
HOSPITALITY BUSINESS & CULINARY ARTS SCHOOL
Задать вопрос
Преподаватели и выпускники

Ольга Прохорова

Преподаватель Accommodation Operations, Business Project development, Hotel Revenue

 

Ольга Прохорова – профессиональный отельер с более чем 10-летним опытом в бизнесе.

Старт карьеры в «школе» классического гостеприимства – сети Kempinski Hotels & Resorts. Портфолио Ольги содержит коллекцию руководящих позиций в крупных международных сетевых отелях и малых частных проектах в России и за рубежом - Coral Hotels & Resort в ОАЭ, White Rock Castle, Suite Hotel в Болгарии, Rodniki Boutique Hotel во Владимирской области, Parklane Resort & SPA в Санкт-Петербурге, Skandinavia Country Club & SPA в Ленинградской области. 


Опыт работы

сентябрь 2016 по н.в.
Преподаватель SWISSAM
Операционное управление отелем
Бизнес планирование
 
февраль 2014 - сентябрь 2018
Директор по операционной деятельности отелей
Hospitality Management, B2B услуги (Санкт-Петербург, Россия) 
 
сентябрь 2012 – январь 2014
Руководитель службы приема и размещения
Coral Beach Resort, 4* курорт, 156 комнат (Шарджа, ОАЭ) 
 
февраль 2012 – февраль 2014
Руководитель номерного фонда
Coral Beach Resort - Sharjah
 
январь 2011 – февраль 2012
Управляющий отелем
Гостиница «Камея», 3* городской отель, 46 комнат (Санкт-Петербург, Россия) 
 
октябрь 2008 – февраль 2010 
Руководитель службы приема 
Загородный клуб «Скандинавия», 5* курорт, 76 комнат (Сестрорецк, Россия) 
 
июнь 2007 – февраль 2009
Решепшионист / Старший смены
Kempinski Hotel Moika 22, 5* сетевой отель, 198 комнат (Санкт-Петербург, Россия) 
 

Образование

2018 - курсы повышения квалификации для руководителей в сфере гостеприимства, Балтийская Академия Туризма и Предпринимательства, Санкт-Петербург
 
2010 - высшее образование, специализация "Управление гостиничным бизнесом", Российская Международная Академия Туризма, Москва
 
2007
Датский язык для иностранцев
VUC (Дания)
 

Профессиональная деятельность

Спикер форума Welcome Forum , Санкт-Петербург.

Публикации в журнале «Современный отель».

Публикации в журнале «Академия гостеприимства».

Crystal House Suite Hotel & SPA в Калининграде